トルコのホテルでの朝食には必ずと言っていいほどオリーブの実が置いてあった。トルコの人は、オリーブの上に細かく刻んだ唐辛子とオリーブオイルをかけていただくんだそうだ。試してみたが、オリーブオイルをかけ過ぎさえしなければ美味しい食べ方である事…
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